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豆腐干制作方法 豆腐干是怎么做的

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享豆腐末怎么做的宠物知识,其中也会对豆腐干制作方法 豆腐干是怎么做的(豆腐干是怎样制作出来的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

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炒凉粉怎么做好吃

几十年的炒凉粉,今天就来教会你

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主料
土豆5个
豆腐500g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
酱油适量
胡椒粉适量

步骤

1.准备新鲜豆腐一块,切小丁。

2.土豆5个

3.然后将土豆切块

4.锅中放入油,葱花爆香

5.然后下入土豆块

6.加盐,翻炒均匀

7.在倒入酱油,胡椒粉和少许水。将水分烧差不多是下入豆腐丁,翻炒。

豆腐怎么炖好吃又简单

1.家常豆腐

材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖

做法:

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。
2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。

5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。
6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。

2.鱼香豆腐

材料:北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油

做法:

1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。
2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。

5、再倒入豆腐块炒匀。
6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。

3.脆皮豆腐

材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。

做法:

1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。
2、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。

3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。
4、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘。

5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调成汁。
6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。

豆腐和肉末怎么做

简单几步教您做出好吃的肉末豆腐

肉末豆腐的几种做法

  肉末豆腐做法一:    材料   内脂豆腐1/2盒,猪绞肉80克,新鲜红椒1个,葱花1小匙,蒜蓉1小匙   调味料:海天黄豆酱2小匙,柱侯酱1小匙,砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙    做法   1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。   2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。   3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。   4.加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟。   5.至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱。   6.内脂豆腐切成整齐的薄片。   7.将豆腐摆放在盘内,中间留一个圆形空出来不摆。   8.锅内烧开水,放入豆腐加盖蒸2分钟。   9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。   10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐**,表面洒上葱花即可。   小诀窍   **嫩豆腐口感也不错的.。   **豆腐不要蒸太长时间,片的薄蒸2分钟,片的厚蒸3分钟即可,蒸久了豆腐会变老。   **蒸好的豆腐会有水汽,要倒掉一些再放肉酱,否则水份太多。   肉末豆腐    材料   葱,姜,蒜,豆瓣酱、Ketchup,白醋各1大匙半,糖2茶匙,猪肉碎150克左右,豆腐3块    做法   1、葱、姜、蒜切碎爆香;   2、加肉碎,炒散;   3、加豆瓣酱和Ketchup,炒至香;   4、加醋、糖和3大匙水,煮沸后加豆腐块;   5、煮沸后换小火,煨10分钟,让豆腐入味;   6、勾芡,熄火,出锅后撒点葱花。     肉末豆腐做法二:    材料   豆腐一箱、猪肉末100克、花椒、姜蒜、豆瓣、老抽、蒜苗1根、豆粉、花椒油    做法   1、豆腐切成小正方形,用油煎成两边黄、捞出。   2、剩余的油炒肉末,炒散加入姜蒜颗粒。豆瓣、花椒、少许老抽炒香后、放入豆腐加入水一起焖。   3、加入蒜苗段、水豆粉收汁放入味精和花椒油即可。   肉末豆腐做法三:    材料   豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉    做法   1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)   2)香菇洗净切小块,蒜薹洗净切碎段   3)热锅凉油,油稍微多些,放入蒜末爆香放肉末炒熟,放少许酱油,把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下,在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒,豆腐不宜进味,少加2勺水,一勺糖咕嘟一会儿,待酱汁上色,勾薄芡出锅装盘

土豆炒豆腐末的做法,土豆炒豆腐末怎么做好吃

主料
土豆5个
豆腐500g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
酱油适量
胡椒粉适量

步骤

1.准备新鲜豆腐一块,切小丁。

2.土豆5个

3.然后将土豆切块

4.锅中放入油,葱花爆香

5.然后下入土豆块

6.加盐,翻炒均匀

7.在倒入酱油,胡椒粉和少许水。将水分烧差不多是下入豆腐丁,翻炒。

8.出锅

做法,蒸日本豆腐怎么做好吃,蒸日本豆腐的家常做法

主料鸡蛋100克日本豆腐1只辅料香油适量蒸鱼豉油适量豌豆适量
步骤
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤11.准备好所用食材。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤22.将鸡蛋打散。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤33.加入2个鸡蛋壳的水。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤44.充分搅拌均匀。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤55.轻轻的将豆腐包装剪开,将豆腐切成大片。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤66.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤77.豆腐表面各摆放一颗豌豆。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤88.将打散的蛋液过筛至盘中。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤99.盖上保鲜膜,用牙签扎上几个眼。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤1010.锅中注入水,烧开,将鸡蛋豆腐入蒸锅,蒸至10分钟。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤1111.从蒸锅中取出,撕掉保鲜膜。

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